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寺門ジモンの取材拒否の店 ラーメン [食事]

寺門ジモンの取材拒否の店に出ていた醤油ラーメンはとてもおいしそうでした。

大森海岸駅近くの「Homemade Ramen 麦苗」というお店でしたが、内装はとてもきれいでおしゃれ。

スープはあっさりとしている中にもコクのあるスープで、麺は中太面です。

煮卵や海苔、めんま、カイワレ、そして少し生のチャーシューがのっていましたが、どれもこの醤油ラーメンを引き立てるために厳選されたものだそうです。

ちなみにこのお店の人気メニューコロチャーハンも必食だそうですよ!


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